организмът ни се нуждае от минимум 1 - 1,5 литра течности на ден.

Който не пие достатъчно, често бърка жаждата с глад и посяга към "закусчиците", от които се трупат така нежеланите зимни тлъстинки и килца.
Една особено полезна зимна наслада е чаят с канела.Етеричните масла, съдържащи се в него, подпомагат храносмилането и обмяната на веществата.

Предлагаме рецепта за чуден Зимен чай с канела и джинджифил, които действат загряващо.

Съставките:
/ за кана чай- приблизително литър /

- 2 пълни чаени лъжички  чай ройбос / подходящ е за бременни и деца /
- 1/3 пръчка канела
- 1 звездовиден анасон
- 2 връхчета сух карамфил
- 3-4 резена пресен джинджифил / при липса може да се замени и със сух /

Приготвяне:

Канелата, анасона и карамфила се надробяват в хаван или по друг начин, с каквото имате под ръка.
Съберете всички съставки в каната, в която ще приготвите чая. Залейте с вряла вода и оставете 5 до 10 минути да се запарва.
Прецедете и се насладете на чудния зимен чай, който може по желание да подправите със захар, мед и мляко.

* В рецептата е включен чай ройбос, който може да замените с любимите си билки или чай- зелен, черен като не забравяте да спазите съответното време на запарване за чая. Така че оставете другите съставки да се запарват и прибавете зеления чай по- късно. Ако имате пакетиран чай - 2 пакетчета са достатъчни.
Добре е също да се знае, че ментата охлажда и е препоръчително да се пие през топлите сезони, а за зимата подходящите съставки са: канела, джинджифил, карамфил, кориандър, шипки - плод, листа от малина и др.